葡萄品种配比 100% 霞多丽

橡木桶陈酿 40% 全新橡木桶
40% 用过1年的橡木桶
20% 用过2年的橡木桶

品酒笔记

酒裙清澈、闪亮。

香气极其优雅，以柠檬和山楂香为主，混合着梨香。

入口平衡、细腻。中段展现出饱满、油滑和清新之感。芳香极其繁复，释放出矿香、黄油的风味，还有木香、柑橘、杏仁和榛子的迷人香气。

余韵悠长、精致。

2014年始于一个特别温和的冬天，前三个月的平均气温高于正常值2°C。

芽期因此提前到来，3月15日，即比往年早了10日。

4月多雨、温和，随后的5、6两月清凉、干燥。花期于5月26日至6月6日展开，比均值早了2天。.

7、8月份较为凉爽，且经常降水。

7月27日开始转色，结束于8月10日，与酒庄霞多丽品种的正常日期相符。

9月高温，不仅让葡萄缓慢成熟，而且也保持了极佳的健康状态。

霞多丽的采收时间比往年迟了一周，期间天气条件很好。