2014年份亚库男爵酒庄雅达克干红葡萄酒

浓密、深暗的石榴红色酒裙,泛着紫色光泽。

香气极其优雅,散发出干草、紫罗兰和浓烈的黑果香,还混着胡椒和辛香。

入口柔和、美味,带着极美的圆润感朝着新鲜果香的方向发展。中段的质感光滑如缎,单宁柔顺,释放出甘草和黑橄榄的风味。

余韵悠长、优雅、可口。

2014

2014年份亚库男爵酒庄雅达克干红葡萄酒

葡萄品种配比 57% 波尔多葡萄品种
47% 梅洛
10% 品丽珠

43% 地中海葡萄品种
26% 西拉
17% 马贝克

品酒笔记

浓密、深暗的石榴红色酒裙,泛着紫色光泽。

香气极其优雅,散发出干草、紫罗兰和浓烈的黑果香,还混着胡椒和辛香。

入口柔和、美味,带着极美的圆润感朝着新鲜果香的方向发展。中段的质感光滑如缎,单宁柔顺,释放出甘草和黑橄榄的风味。

余韵悠长、优雅、可口。

2014年始于一个特别温和的冬天,前三个月的平均气温高于正常值2°C。

芽期因此提前到来,西拉品种始于3月17日,比往常早了12天,后于4月1日结束于赤霞珠。

4月多雨、温和,随后的5、6两月清凉、干燥。花期于6月2日至13日展开,比均值晚了2天。

7、8月份较为凉爽,且经常降水。

8月2日从西拉品种开始转色,结束于品丽珠,8月27日,与酒庄的正常日期相比迟了4天。

9、10两月高温、少雨,不仅让葡萄达到优秀的成熟度,还保持了极佳的健康状态。

采收于10月进行,期间天气条件很好。

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