2009 年份亚库男爵酒庄雅达克霞多丽干白葡萄酒

水晶般的酒裙,泛着金色光泽。

香气迷人、精巧,诠释出矿物的芬芳,随后变得更为果香,桃子、马鞭草和橙花交相争艳。

入口纯净、强劲、和谐,由仿若薄荷的清新感烘托出来。

中段平衡,整体感觉油滑、清爽、强劲。再次涌现的桔皮和果香为悠长的余韵画龙点睛。

2009

2009 年份亚库男爵酒庄雅达克霞多丽干白葡萄酒

葡萄品种配比 100% 霞多丽

橡木桶陈酿 50% 全新橡木桶
50% 用过1年的橡木桶

品酒笔记

水晶般的酒裙,泛着金色光泽。

香气迷人、精巧,诠释出矿物的芬芳,随后变得更为果香,桃子、马鞭草和橙花交相争艳。

入口纯净、强劲、和谐,由仿若薄荷的清新感烘托出来。

中段平衡,整体感觉油滑、清爽、强劲。再次涌现的桔皮和果香为悠长的余韵画龙点睛。

2009是雨水颇丰的一年(年降水量达605毫升),而且气温高于过去六年的均温。
冬季寒冷、多雨,于较热的3月画上句号(均温高出正常值0.4°C).
霞多丽的芽期提早一周,且进展迅速,从3月19日开始,3月22日结束。
4月清凉、多雨,随后的5月高温、干燥。
夏季高温(尤其是8月,均温达到22.9°C)、降雨有限。
转色期始于7月25日,于7月30日结束。
9月高温、干燥,让葡萄提早达到优异的成熟度。此外,霞多丽的采收也比往年提早一周。

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