葡萄品种配比 100% 霞多丽

橡木桶陈酿 50% 全新橡木桶
50% 用过1年的橡木桶

品酒笔记

水晶般的璀璨酒裙，泛着金色光泽。
香气浓郁、优雅，弥漫着桃和马鞭草的芬芳，还有一丝矿香。

入口强劲、和谐，由薄荷香烘托着。
中段平衡，释放出柑橘的风味，以及幽幽的矿香。

余韵悠长、持久，以非凡的清新感为特征。

2011是自2003以来最为炎热的一年，降水正常，达594毫升。
春季高温、干燥，随后的夏季被分为两段，第一段凉爽、潮湿，第二段炎热、干燥。
霞多丽的芽期较早，3月22日至25日，比往年提前了一周。
春季的好天气让花期提早两周到来，从5月16日开始，直至5月22日。

7月清凉、潮湿，减缓了葡萄植物的生长速度。此外，转色期从7月28日开始，8月4日结束，提早的天数被缩短至5天。
8、9两月非常炎热，加速了成熟的过程。采摘霞多丽期间的天气极好，比正常年份提早了10天。