亚库男爵酒庄干红葡萄酒 – 2010

酒裙呈石榴红色,深邃、浓郁。

第一鼻繁复、精准,散发出水果的芬芳。与空气接触后,朝着黑樱桃的芳香发展。入口纯净、平衡,而且极为馥郁。口中展现出一种美味的水果风范,还有香料和一丝可可的香味,单宁细腻、诱人。

中段强劲,雪松和桉树的香气一跃而出。

余韵悠长、美味,甘草风味突出。

2010

亚库男爵酒庄干红葡萄酒 – 2010

葡萄品种配比 波尔多葡萄品种
51% 梅洛
23% 品丽珠
6% 赤霞珠

地中海葡萄品种
14% 西拉
6% 马贝克

橡木桶陈酿 25% 全新橡木桶
75% 用过1年到3年的橡木桶

品酒笔记

酒裙呈石榴红色,深邃、浓郁。

第一鼻繁复、精准,散发出水果的芬芳。与空气接触后,朝着黑樱桃的芳香发展。入口纯净、平衡,而且极为馥郁。口中展现出一种美味的水果风范,还有香料和一丝可可的香味,单宁细腻、诱人。

中段强劲,雪松和桉树的香气一跃而出。

余韵悠长、美味,甘草风味突出。

2010这年雨水很多(年降雨量达650毫升),总体来说较为清爽。冬季寒冷、多雨,平均温度比正常值低1.5°C。从1月到3月降了三场雪。
4月3日至14日发芽,比酒庄往年日期迟了一周,芽期天气温和、干燥。
春季雨水多且清凉,5月4日降下的零星小雪对植物生长并未造成不良影响。尽管天气条件不甚理想,但花期还是于6月2日至14日如约而至。
夏季虽然炎热、干燥,但葡萄树得享土壤中良好的水分储备。转色期始于7月31日,由最为早熟的梅洛拉开序幕,后于8月29日结束于歌海娜。
采摘期间天公作美,尽管10月10日大雨临盆,对葡萄的完美健康状况并未造成丝毫影响。

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