葡萄品种配比 波尔多葡萄品种
61% 梅洛
13% 赤霞珠
6% 品丽珠

地中海葡萄品种
12% 西拉
8% 马贝克

橡木桶陈酿 25% 全新橡木桶
75% 用过1年到3年的橡木桶

品酒笔记

石榴红色酒裙，浓郁、光泽迷人。

第一鼻浓烈、纯净，以果香为主。随着与空气接触，黑加仑的芳香逐渐转变为雪松和桉树的芬芳。

入口清新、精准，很快就弥漫出黑果和可可的魅力风味。
中段强劲、热情，稠密、细腻的单宁为其升华。
余韵优雅，芳香的持久性卓越非凡。

2009是雨水颇丰的一年（年降水量达605毫升），而且气温高于过去六年的均温。
冬季寒冷、多雨，于较热的3月画上句号（均温高出正常值0.4°C)。
芽期提早一周，且进展迅速：3月19日始于美乐，3月24日结束于品丽珠。
4月清凉、多雨，随后的5月高温、干旱。
花期在5月28日至6月11日间展开，符合酒庄的正常日期。
夏季高温（尤其是8月，均温达到22.9°C）、降雨有限。
转色期从梅洛开始，日期为7月25日，后于8月24日结束于歌海娜。
9月高温、干燥，让葡萄提早达到优异的成熟度。此外，采收也比往年提早一周。