葡萄品种配比 64 % 梅洛
21 % 西拉
12 % 马贝克

橡木桶陈酿 在使用了1到2年的橡木桶中陈酿6个月的时间

品酒笔记

石榴红色的酒裙泛着紫色的光泽。

香气饱满、宜人，释放出黑果香和花香，还夹带着淡淡的辛香。

入口多汁、美味，还有着一丝醇热感，酸度迷人。中段透露出一种稠密的质感，柔和的单宁结构与坚挺的清爽感支撑起一切。果香逐渐向可可和甘草的香调发展。

余韵和谐、平衡。

在一个温和又干燥的冬季后，葡萄提早发芽。西拉和梅洛的发芽期始于3月20日，比往年提早了一周时间。春季凉爽，5月的降水（100毫米）保证了水分储备。而日程提前的发芽期在此时放缓了脚步，开花期的时间与庄园往常的情况相符，于6月2日至15日展开。夏季高温，7、8两月间多次记录到36°C的酷热峰值，雨水均匀分布。

虽然温度奇高，但因为我们拥有凉爽的风土，转色期于8月5日始于西拉和马贝克两个葡萄品种，后于8月25日以品丽珠结束。

9月22日，采收季从梅洛拉开帷幕，比往年提早几日，后于10月17日以赤霞珠收尾。秋季出色的天气条件让我们获得了一个完美的收获季。葡萄的状态极为健康，成熟度与预期相符。