2010 年份亚库男爵酒庄雅达克霞多丽干白葡萄酒

酒裙泛着金色光泽,明亮璀璨。

香气浓郁、优雅,点缀着柑橘、梨、饼干的芬芳,接触空气后朝着花香方向发展。

入口感觉纯净,很快就将清新、矿香和丰腴作用在一起的和谐感展露出来。

中段平衡,桔皮和成熟水果的迷人风味重回口中。

余韵饱满、悠长,有着宜人的劲道。

2010

2010 年份亚库男爵酒庄雅达克霞多丽干白葡萄酒

葡萄品种配比 100% 霞多丽

橡木桶陈酿 50% 全新橡木桶
50% 用过1年的橡木桶

品酒笔记

酒裙泛着金色光泽,明亮璀璨。

香气浓郁、优雅,点缀着柑橘、梨、饼干的芬芳,接触空气后朝着花香方向发展。

入口感觉纯净,很快就将清新、矿香和丰腴作用在一起的和谐感展露出来。

中段平衡,桔皮和成熟水果的迷人风味重回口中。

余韵饱满、悠长,有着宜人的劲道。

2010这年雨水很多(年降雨量达650毫升),总体来说较为清爽。冬季寒冷、多雨,平均温度比正常值低1.5°C。从1月到3月降了三场雪。
霞多丽于3月28日至4月2日发芽,比2009年迟了10日。
春季雨水多且清凉,5月4日降下的零星小雪对植物生长并未造成不良影响。尽管天气条件不甚理想,但花期还是于6月1日至7日如约而至。
夏季虽然炎热、干燥,但葡萄树得享土壤中良好的水分储备。转色期于8月1日至5日间展开。
采摘期间天公作美,9月末采收了霞多丽品种。

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