亚库男爵酒庄干红葡萄酒 – 2004

漂亮的樱桃红色,鲜亮、明快。

香气种类繁多,释放出小黑果的芬芳(桑葚、蓝莓)和一丝低调却优雅的矿香,被橡木桶陈酿带来的香草、咖啡和烘烤香气包裹其中。

入口圆润、醇厚,结构稳固的细腻单宁与极为成熟的红果、黑樱桃、胡椒和香料的芳香结合在一起。

余韵和谐、丰腴、稠密,揭示出宜人的平衡度和一片优秀风土的潜力。

2004

亚库男爵酒庄干红葡萄酒 – 2004

葡萄品种配比 波尔多葡萄品种
56% 梅洛
9% 品丽珠
5% 赤霞珠

地中海葡萄品种
13% 马贝克
11% 西拉
6% 歌海娜

橡木桶陈酿 1/3为全新橡木桶
2/3 为用过1年到2年的橡木桶

品酒笔记

漂亮的樱桃红色,鲜亮、明快。

香气种类繁多,释放出小黑果的芬芳(桑葚、蓝莓)和一丝低调却优雅的矿香,被橡木桶陈酿带来的香草、咖啡和烘烤香气包裹其中。

入口圆润、醇厚,结构稳固的细腻单宁与极为成熟的红果、黑樱桃、胡椒和香料的芳香结合在一起。

余韵和谐、丰腴、稠密,揭示出宜人的平衡度和一片优秀风土的潜力。

继一个非典型的2003年份后,2004年我们又回归利慕地区的典型气候特征。

The 冬季期间,1、2两月寒冷而且雨水充沛,1月和3月的雨水极大。芽期发生在4月份的上半段,也就是说,与过去十年的平均日期相符。花期时间为6月8日至18日,因天气干燥,所以条件颇优。

夏天比2003年凉爽许多,7、8两月雨水虽少但颇为规律,葡萄园因此并未受旱。

鉴于葡萄树生长周期的情况,达到最佳成熟度的日期与往年相同。采收始于10月4日,由梅洛品种拉开帷幕。

采摘期间天气条件很好,得以获得品质极优的葡萄,多酚物质丰富。

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