2008 年份亚库男爵酒庄雅达克干红葡萄酒

深石榴红色,清澈透亮。

待第一波如烘烤、香草的精美香气过后,是更为浓郁的黑果香、佛手柑、带胡椒感的薄荷和香料的芬芳,展现出地中海葡萄品种的典型特征。

入口柔和,香气优雅,弥漫着金烟草和成熟果香。单宁稠密、顺滑,与一股爽朗的清新联姻,孕育出一款高贵、强劲又醇厚的葡萄酒。

余韵热烈、果香,绵延不绝。

2008

2008 年份亚库男爵酒庄雅达克干红葡萄酒

葡萄品种配比 波尔多葡萄品种
53% 梅洛

地中海葡萄品种
19% 马贝克
18% 西拉
10% 歌海娜

品酒笔记

深石榴红色,清澈透亮。

待第一波如烘烤、香草的精美香气过后,是更为浓郁的黑果香、佛手柑、带胡椒感的薄荷和香料的芬芳,展现出地中海葡萄品种的典型特征。

入口柔和,香气优雅,弥漫着金烟草和成熟果香。单宁稠密、顺滑,与一股爽朗的清新联姻,孕育出一款高贵、强劲又醇厚的葡萄酒。

余韵热烈、果香,绵延不绝。

2008是一个旱年,天气条件与往年相异。
这年始于一个暖冬(平均气温比往常高了1.5°C),而且极为干燥(仅有正常降水量的50%,即2007年11月1日和2008年3月31日间降水量仅有125毫米)。
春夏两季的降水量正常,天气偏凉(气温比往年同期低了1°C)。
萌芽时间较早:3月18日由梅洛品种开始,4月1日结束于赤霞珠。
花期展开于6月2日至18日间,与酒庄的正常日期相符。
最为早熟的美乐从8月1日起开始转色,8月31日结束于歌海娜。
采摘于10月份进行,天气状况不错,有助于多酚物质攀至成熟。

CLOSE
Choose your language / Choisissez votre langue:

CLOSE
error: Content is protected !!