ドメーヌ・ド・バロナーク・グラン・ヴァン・ルージュ2022は、深みのある濃い赤色の外観とガーネット色の光沢をまとっています。多彩で複雑なアロマを含み、ラズベリーとブルーベリーを思わせるアロマが、スパイスのニュアンスと繊細に交じり合っています。バニラやカカオを思わせる香りもほのかに漂います。
味わいに関してはバランスの素晴らしさとストラクチャーが印象的で、シルクのように滑らかで調和よく溶け込んだタンニンが全体を品よく引き立てています。極めて芳醇なワインで、じっくり味わうにつれて濃厚でビロードのように滑らかなテクスチャーが感じられます。ガリーグに育つ果実やモカ、チョコレートを連想させるニュアンスが香ります。瑞々しさとエレガントさ、そしてフローラル系アロマが巧みに組み合わさり、全体をさらに魅力的に整えています。余韻の長さも印象的です。
2022
アッサンブラージュ
49% メルロ
23% シラー
17% カベルネ・フラン
6% マルベック
5% カベルネ・ソーヴィニヨン
樽内育成 26% 新樽
テイスティングコメント
ドメーヌ・ド・バロナーク・グラン・ヴァン・ルージュ2022は、深みのある濃い赤色の外観とガーネット色の光沢をまとっています。多彩で複雑なアロマを含み、ラズベリーとブルーベリーを思わせるアロマが、スパイスのニュアンスと繊細に交じり合っています。バニラやカカオを思わせる香りもほのかに漂います。 味わいに関してはバランスの素晴らしさとストラクチャーが印象的で、シルクのように滑らかで調和よく溶け込んだタンニンが全体を品よく引き立てています。極めて芳醇なワインで、じっくり味わうにつれて濃厚でビロードのように滑らかなテクスチャーが感じられます。ガリーグに育つ果実やモカ、チョコレートを連想させるニュアンスが香ります。瑞々しさとエレガントさ、そしてフローラル系アロマが巧みに組み合わさり、全体をさらに魅力的に整えています。余韻の長さも印象的です。
2021年から2022年にかけての冬は、温暖かつ雨の少ない状態が続き、シャルドネの区画では早めの日程(3月21日)で萌芽(芽吹き)を迎えています。一方、赤ワイン用ぶどうに関しては、4月初旬に流れ込んだ寒気の影響で、萌芽はようやく4月中旬に観測されています。同じ時期には霜害も心配されましたが、万全の病害対策で臨み、遅霜の影響は白ワイン用ぶどうの収量にのみ生じています。開花は目立った障害もなくドメーヌ全域において順調で、10日程度と短期間で進みました。 6月に入ると暑く湿った天候が続き、気温も39℃にまで上昇。ぶどう樹の生育も促進されました。2022年は記録的に早熟なヴィンテージです。7月および8月は少雨かつ幾度かの熱波に見舞われ、生育スピードは衰えることなく、このような状況のもと、収穫作業はシャルドネ区画から8月22日にスタートし、白ワイン用ぶどうの収穫は9月2日に終了しています。赤ワイン用ぶどうの収穫は9月9日にスタートし、同月27日に終了しています。寄生菌による被害リスクが高まる中、入念な管理体制で畑作業に取り組みました。6月には本格的な降雨がありましたが、その直後には北西の風が吹き、その結果、申し分ない衛生状態と最適な熟度の果実が収穫できています。
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