![Harvest Domaine de Baronarques wine Limoux Languedoc](https://www.domaine-de-baronarques.com/wp-content/uploads/Domaine_de_Baronarques_vendanges_2016.jpg)
亚库男爵酒庄2016年丰收
![Harvest Domaine de Baronarques wine Limoux Languedoc](https://www.domaine-de-baronarques.com/wp-content/uploads/Domaine_de_Baronarques_vendanges_2016.jpg)
葡萄的卫生状况完美
2016年份的丰收进展得一帆风顺。石灰质粘土成功抵御住干旱,夏末时节的杰出天气条件让我们收获到拥有完美成熟度的葡萄。因此,亚库男爵酒庄在极其优秀的卫生状况下完成了采收工作,9月7日至22日集中于霞多丽,此后,9月28日至10月19日为红葡萄品种。
采收以传统方式进行,手工摘下葡萄后放入十二公斤的小箱中。采好的葡萄被送至发酵车间上方,并在此经历挑拣和除梗工序。红葡萄品种的发酵在不锈钢制的小型酒罐中完成,霞多丽的发酵则依赖于橡木桶。今年是酒庄全新橡木桶酒窖的首演,极其有幸得以服务于这个美妙的2016年份。
![Domaine de Baronarques red wine Limoux languedoc 2016](https://www.domaine-de-baronarques.com/wp-content/uploads/Domaine_de_Baronarques_recolte_2016.jpg)
亚库男爵酒庄葡萄园位于全新橡木桶酒窖的上方
![Harvest Domaine de Baronarques wine Limoux Languedoc](https://www.domaine-de-baronarques.com/wp-content/uploads/Domaine_de_Baronarques_cagette_2016.jpg)
手工采摘,收获的果实被安置在小箱中
![Domaine de Baronarques red wine Limoux Languedoc](https://www.domaine-de-baronarques.com/wp-content/uploads/Trieuse_vendanges_Domaine_de_Baronarques.jpg)
在发酵车间上方挑拣葡萄并为其除梗
![Barrel hall Domaine de Baronarques wien Limoux Languedoc](https://www.domaine-de-baronarques.com/wp-content/uploads/Chai_Domaine_de_Baronarques.jpg)
酒庄正牌干白葡萄酒的发酵成为橡木桶酒窖的首演
社交网络
在社交网络上分享亚库男爵酒庄的信息
LinkedInTwitterFacebookGoogle PlusPinterest